春节将至，食品消费进入高峰期，食品安全问题更是牵动千家万户。为保障市民度过一个健康、祥和的节日，港头城管部门近日针对辖区内的小食杂店开展了春节食品安全专项检查行动。

此次专项检查重点围绕小食杂店的食品进货渠道、保质期管理、储存条件及卫生环境等方面展开。执法人员详细查看了商家的进货台账，确保食品来源合法、可追溯；对在售食品的生产日期和保质期进行了逐一核对，严防过期食品流入市场；同时检查了食品储存环境，要求商家严格按照食品特性进行分类存放，避免交叉污染。

检查过程中，执法人员发现部分小食杂店存在食品摆放混乱、进货记录不完整等问题，当场责令整改，并进行了食品安全知识宣传教育，强调‘食品安全无小事’，提醒商家切实履行主体责任，严把食品质量关。

港头城管表示，将持续加大节日期间食品安全监管力度，建立长效检查机制，确保市民‘舌尖上的安全’。同时呼吁广大消费者购买食品时注意查看标签信息，选择正规渠道，如发现食品安全问题，及时向相关部门举报。让我们共同努力，守护节日餐桌的安全与健康。